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INFORMACIÓN LEGAL, POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

1. AVISO LEGAL (LSSI-CE)

En cumplimiento de lo establecido en la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se detallan a continuación los datos de información general de este sitio web:

  • Titulares del sitio web:

  • Javier Berra (con NIE Z4417113Z) y Daniele Panicali (con NIE Z4417316X).

  • Nombre comercial: DUAL | Sushi & Italian Soul.

  • Domicilio comercial: Calle Zamora 8/A, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife.

  • Email de contacto: dual.tenerife@icloud.com.

Propiedad Intelectual y Condiciones de Uso

Todos los contenidos expuestos en este sitio web (textos, logotipos, marcas, imágenes, combinaciones de colores, estructura y diseño) están protegidos por los derechos de Propiedad Intelectual e Industrial titularidad de sus respectivos dueños. Queda estrictamente prohibida la reproducción, distribución o modificación pública total o parcial de los contenidos sin la autorización expresa por escrito de los titulares. El usuario se compromete a realizar un uso diligente, correcto y lícito del sitio web, absteniéndose de cualquier acción que pueda dañar los sistemas o interrumpir el servicio.

2. POLÍTICA DE PRIVACIDAD
(RGPD / LOPDGDD)

De conformidad con el Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa sobre el tratamiento de los datos personales:

  • Responsables del Tratamiento: Javier Berra y Daniele Panicali.

  • Finalidad del tratamiento: Los datos facilitados por los usuarios (a través de formularios web, pedidos directos o comunicaciones por WhatsApp/email) se utilizarán exclusivamente para:

    1. Gestionar, elaborar y coordinar los pedidos de comida para llevar (takeaway) o a domicilio.

    2. Atender y resolver consultas planteadas por los clientes.

    3. Cumplir con las obligaciones legales, contables y fiscales derivadas de la actividad comercial.

  • Legitimación: La base legal para el tratamiento es la ejecución del contrato de compraventa de productos alimenticios o el consentimiento explícito del usuario al realizar una consulta.

  • Destinatarios: Los datos no se cederán a terceros ajenos a la actividad, salvo obligación legal expresa o a los proveedores necesarios para la ejecución del servicio (plataformas de pago seguro de Wix o agencias de reparto asociadas).

  • Derechos del usuario: El usuario tiene derecho a acceder, rectificar, limitar, oponerse y solicitar la supresión de sus datos personales. Para ejercer estos derechos, deberá enviar una comunicación escrita acompañada de una copia de su documento de identidad (NIE/DNI/Pasaporte) al correo electrónico: dual.tenerife@icloud.com.

3. CONDICIONES GENERALES DE CONTRATACIÓN Y VENTA

Las presentes condiciones comerciales regulan la adquisición de los productos alimenticios ofrecidos en el sitio web de DUAL.

Pedidos, Precios y Pago

  • Al realizar un pedido a través de este sitio web o canales asociados, el cliente declara ser mayor de edad y tener plena capacidad legal para celebrar contratos.

  • Los precios de cada plato se muestran de forma clara en el menú y llevan incluido el Impuesto General Indirecto Canario (IGIC) correspondiente.

  • Los pagos se realizarán mediante pasarelas de pago cifradas y seguras integradas en la plataforma de Wix, garantizando la confidencialidad de los datos bancarios.

Exclusión del Derecho de Desistimiento

De acuerdo con lo establecido en el Artículo 103.d) del Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios, el derecho de desistimiento NO será aplicable a los contratos que se refieran al suministro de bienes que puedan deteriorarse o caducar con rapidez.

  • Al tratarse de comida elaborada al momento y de carácter estrictamente perecedero, el cliente no podrá modificar, cancelar ni solicitar devoluciones económicas una vez que el pedido haya entrado en fase de preparación o haya sido entregado.

4. POLÍTICA DE COOKIES
(Aviso Básico)

Este sitio web utiliza cookies técnicas indispensables para el correcto funcionamiento del carrito de compras y la navegación del usuario. Asimismo, puede utilizar cookies analíticas de terceros para medir el tráfico web de forma anónima. El usuario tiene la posibilidad de configurar, aceptar o rechazar el almacenamiento de cookies analíticas mediante el panel de configuración de privacidad de Wix que aparece de forma automática al acceder al sitio.

5. INFORMACIÓN OBLIGATORIA SOBRE ALÉRGENOS Y CONTAMINACIÓN CRUZADA (Reglamento UE 1169/2011)

En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se establece la siguiente advertencia explícita de seguridad de obligado conocimiento antes de realizar cualquier compra:

ADVERTENCIA CRÍTICA PARA PERSONAS CON ALERGIAS O INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

En la cocina de DUAL | Sushi & Italian Soul se elaboran simultáneamente dos propuestas culinarias distintas que comparten de manera constante espacios de trabajo, utensilios, superficies de preparación y almacenamiento.

En nuestras instalaciones se manipulan de forma diaria, directa y continua ingredientes de alta carga alergénica, que incluyen de forma no limitativa: pescado, marisco, crustáceos, moluscos, gluten (trigo), lácteos y sus derivados, huevos, sésamo, soja, frutos de cáscara y mostaza.

Debido a la propia naturaleza de nuestra actividad gastronómica conjunta y a los procesos técnicos de preparación, es materialmente imposible garantizar la ausencia total de contaminación cruzada en nuestros platos.

Si usted padece de alguna alergia alimentaria grave, hipersensibilidad o intolerancia severa a cualquiera de estos componentes, LE ROGAMOS ENÉRGICAMENTE QUE SE ABSTENGA DE ADQUIRIR NUESTROS PRODUCTOS. DUAL no puede asumir la responsabilidad sobre reacciones adversas derivadas de la contaminación cruzada accidental en clientes con perfiles médicos de alta sensibilidad alergénica. Su salud y seguridad son la máxima prioridad.

Información Importante sobre Alérgenos e Intolerancias Alimentarias (Reglamento UE Nº 1169/2011)

POR FAVOR, LEA ATENTAMENTE ANTES DE REALIZAR SU PEDIDO

En DUAL, todos nuestros productos se elaboran de forma artesanal dentro de un único espacio de trabajo compartido destinado a la preparación de platos italianos y sushi.

Aunque aplicamos rigurosos protocolos internos de limpieza, desinfección y manipulación para minimizar los riesgos, la estructura de nuestra cocina no permite garantizar la ausencia total de trazas ni la inexistencia de contaminación cruzada involuntaria.

1. Declaración de Alérgenos Global

Debido a la naturaleza artesanal de nuestra actividad y al uso de superficies, utensilios y equipos compartidos, TODOS nuestros productos pueden contener, contener trazas o haber entrado en contacto con uno o varios de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa de la Unión Europea:

  • Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas).

  • Crustáceos y productos a base de crustáceos.

  • Huevos y productos a base de huevo.

  • Pescado y productos a base de pescado.

  • Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.

  • Soja y productos a base de soja.

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

  • Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, macadamias).

  • Apio y productos derivados.

  • Mostaza y productos derivados.

  • Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

  • Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro.

  • Altramuces y productos a base de altramuces.

  • Moluscos y productos a base de moluscos.

2. Obligación de Comunicación del Cliente

El cliente tiene la obligación legal e informativa de notificar explícitamente cualquier alergia, intolerancia, celiaquía o condición médica alimentaria ANTES de confirmar su pedido, independientemente del canal utilizado (local físico, sitio web, WhatsApp, teléfono o redes sociales).

 

⚠️ Aviso para Alergias Graves o Altas Sensibilidades: En caso de alergias graves, shock anafiláctico, celiaquía severa o hipersensibilidades extremas, se desaconseja expresamente el consumo de nuestros productos, ya que la seguridad total frente a la contaminación cruzada no puede ser técnicamente garantizada en nuestro obrador compartido. Si decide proceder con el pedido, lo hará bajo su exclusiva responsabilidad.

3. Exención de Responsabilidad Jurídica

  • Esta información sobre alérgenos se encuentra permanentemente a disposición del consumidor de forma clara, visible y accesible en nuestro sitio web, menús digitales y cartas físicas en el local, cumpliendo con el derecho de información previa del consumidor.

  • Al proceder con la compra y el consumo de los productos tras haber tenido acceso a esta información, el cliente declara comprender y aceptar los riesgos inherentes a la producción artesanal descrita.

  • DUAL no asumirá responsabilidad alguna por reacciones adversas, daños o consecuencias médicas derivadas de alérgenos no comunicados previamente por el cliente, ni por aquellas reacciones provocadas por contaminaciones cruzadas fortuitas debidamente advertidas en este documento.

Cancelación del Pedido y Derecho de Desistimiento Simplificado (Directiva UE 2019/2161)

De conformidad con la normativa europea de protección de los consumidores, si ha realizado una compra en nuestro sitio web como consumidor residente en la Unión Europea, tiene derecho a solicitar la cancelación de su pedido a través de un procedimiento simplificado.

  • El Botón de Cancelación: El sitio web dispone de una función inmediata específica ("Botón de Cancelación") que redirige a un formulario electrónico. Para que la solicitud sea válida, es obligatorio incluir el número de pedido, la fecha y la hora de la compra.

  • Confirmación y Plazos: El envío del formulario genera una notificación automática de recepción. Si no recibe nuestra confirmación definitiva de cancelación en un plazo de 24 horas, deberá ponerse en contacto con nosotros de inmediato a través de WhatsApp en el número +34 653334296 para verificar el estado de la solicitud y proceder, en su caso, al reembolso correspondiente.

  • EXCEPCIÓN AL DERECHO DE DESISTIMIENTO (Bienes Perecederos y Restauración): De acuerdo con el artículo 103, apartados d) y e) de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios (así como las directivas comunitarias vigentes), el derecho de desistimiento y cancelación queda taxativamente excluido para el suministro de bienes que puedan deteriorarse o caducar con rapidez, incluyendo productos alimenticios, comidas preparadas y servicios de restauración para llevar o entrega a domicilio. Por lo tanto, las solicitudes enviadas a través del formulario solo serán válidas y efectivas si se reciben antes del inicio de la preparación de la comida o del envío de los productos. No se aceptarán cancelaciones ni solicitudes de reembolso para pedidos que ya hayan sido procesados, entregados o consumidos.

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